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渡辺牧場

私の仕事のもうひとつの「牛飼い」の仕事をご紹介します。

渡辺牧場の牛を育てる目標
1.九重山系の自然の湧き水を牛たちは飲んでいます。
2.阿蘇の外輪山で取れた牧草を、子牛、母牛にも与え、イネ科の牧草の自給率は100%です。牧草を
軸としてえさを与えています。
3.完全モネンシンフリーで育成しています。

将来は、この大自然からいただいた牧草で育てた肥育牛を食しながら、阿蘇を120%楽しめる事業をしたいと思っております。




渡辺牧場には黒牛(黒毛和種)もいます。
繁殖専門です。黒牛はかわいいです。犬みたいになついてくれます。でも、1ヶ月ぐらいお母さんと一緒の仔もいますので、親離れをしたあとは、大変ですが、だいたい5日〜10日ぐらいでお母さんのことは忘れて、お乳をあげる人がお母さんと思うみたいです。でも、5ヶ月もお母さんと一緒の個体は、どんなにがんばっても仲良くなれません。でも、かわいい。
「なでて」と顔を人間に押し付ける牛もいるぐらいです。牛にとってはなでてぇ・・かもしれませんが、こっちにしてみれば、頭突きをされて、痛いやら怖いやらです。でも、本当に個体個体で性格がちがいますよ。面白いです。

渡辺牧場は観光地にありますが、観光農場は
営んでおりませんので、見学はご遠慮ください。


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